スパゲッチペスカトーレでいっ！

材料 なくちゃならないもの
にんにく　　　　　１かけ
スパげっち 適当
アサリ、イカ、など魚介好きなだけ
アンチョビ　　　　好きなだけ
オリーブオイル　　 適当
白ワイン　　　　　適当

あったほうがいいもの
たかのつめ　　　　１本
たまねぎ　　　　　半個

なくてもいいもの
なす　　　　　　　１本
ズッキーニ　　　　１本

あと、基本のトマトソースを使います。

ニンニクは皮ごと叩きつぶし、タマネギはみじん切り、アンチョビも細かく切っておく。
なすとズッキーニは、食べやすい大きさに切る。
たっぷりのお湯にかなり多めの塩を入れ、すぱげっちを時間通りゆでる。茹でている間に、ソースを作る。
フライパンにオリーブオイルを入れ、つぶしたにんにくと鷹の爪を入れてから火にかける。
にんにくのにおいがたってきたらタマネギを入れ、透き通ってきたらアンチョビを入れる。
アンチョビがパチパチ跳ね出したら、魚介を一度に入れ、ワインを入れる。
貝の口が開いたら、魚介は取り出しておく。
なすとズッキーニを入れ、火が通ったらトマトソースを入れ、少し煮込む。
パスタが茹であがる少し前に、魚介を戻す。
茹であがったパスタ（すぱげっち）をパンにいれ、パンをあおるようにしてソースを絡める。
ソースが堅かったらパスタのゆで汁で調整する。あ、パンってフライパンのこと。
忘れてました。塩味は、パスタを入れる前に入れること。
できあがりでいっ！だんちょおお、誰かたぶらかして、腹一杯食って下せえ!

へえ、そうしやす。